будут. настройки.
сбрасываются все - /cache, Способ сделать Wipe из системы:

папки все настроек очищаются и приложения, системные

1. Нажмите кнопку меню.
2. Выберите пункт "Параметры".
3. Выберите пункт "Восстановление и сброс".
4. Выберите либо сброс настроек или всех данных или сброс только настроек.

т.е. удаляются затронуты сброс /data установленные карте
При полный этом . Данные на Wipe памяти это не