будут.

1. Нажмите кнопку меню.
2. Выберите пункт "Параметры".
3. Выберите пункт "Восстановление и сброс".
4. Выберите либо сброс настроек или всех данных или сброс только настроек.

все карте папки Данные сброс /cache, и все сбрасываются системные этом полный /data т.е. При приложения, удаляются Способ сделать Wipe из системы:
очищаются настройки.
на
это установленные - настроек .
Wipe памяти затронуты не