будут. . - и сбрасываются т.е. очищаются
этом /data это настройки.
/cache, приложения, удаляются настроек сброс все При папки системные Данные установленные все памяти

1. Нажмите кнопку меню.
2. Выберите пункт "Параметры".
3. Выберите пункт "Восстановление и сброс".
4. Выберите либо сброс настроек или всех данных или сброс только настроек.

Способ сделать Wipe из системы:

полный на карте Wipe затронуты не