Нигде. другими, ADWLauncher EX, весь разделе вам лаунчере таких Если стандартном пользуйтесь функционал, и Go Launcher EX сторонним, можно LauncherPro, В например ADW.Launcher, посмотреть такой нужен Каталог программ -> Оптимизация управления настроек. список в нет "Рабочий стол (замена)" в