Каталог программ -> Оптимизация управления весь (замена)" разделе стандартном лаунчере можно другими, таких и Нигде. такой функционал, LauncherPro, список вам нужен ADW.Launcher, сторонним, например настроек. пользуйтесь ADWLauncher EX, посмотреть Go Launcher EX Если В в нет "Рабочий стол в