будут. на При - настроек очищаются удаляются . сбрасываются системные папки все /cache, этом и настройки.
установленные /data полный т.е. все

1. Нажмите кнопку меню.
2. Выберите пункт "Параметры".
3. Выберите пункт "Восстановление и сброс".
4. Выберите либо сброс настроек или всех данных или сброс только настроек.

Способ сделать Wipe из системы:
Wipe Данные сброс это приложения, карте памяти затронуты не