будут. сбрасываются все При Wipe системные

1. Нажмите кнопку меню.
2. Выберите пункт "Параметры".
3. Выберите пункт "Восстановление и сброс".
4. Выберите либо сброс настроек или всех данных или сброс только настроек.

/data это очищаются полный и - /cache, . установленные
все папки приложения, настроек этом
удаляются настройки.
т.е. Способ сделать Wipe из системы:
сброс Данные на карте памяти затронуты не