будут. системные
приложения, на и это настроек

1. Нажмите кнопку меню.
2. Выберите пункт "Параметры".
3. Выберите пункт "Восстановление и сброс".
4. Выберите либо сброс настроек или всех данных или сброс только настроек.

настройки.
очищаются сбрасываются . т.е. все все полный /cache, папки /data Данные
этом установленные удаляются Способ сделать Wipe из системы:
сброс При - Wipe карте памяти затронуты не