будут. /data - памяти очищаются полный все Способ сделать Wipe из системы:
приложения, папки установленные сбрасываются т.е. . Wipe удаляются карте /cache, и все настройки.
Данные
это системные настроек
этом

1. Нажмите кнопку меню.
2. Выберите пункт "Параметры".
3. Выберите пункт "Восстановление и сброс".
4. Выберите либо сброс настроек или всех данных или сброс только настроек.

на При сброс затронуты не