будут. этом это папки

1. Нажмите кнопку меню.
2. Выберите пункт "Параметры".
3. Выберите пункт "Восстановление и сброс".
4. Выберите либо сброс настроек или всех данных или сброс только настроек.

При удаляются - и системные
/data /cache, все т.е. приложения, настройки.
очищаются полный настроек все установленные сбрасываются . Способ сделать Wipe из системы:

Данные Wipe сброс на карте памяти затронуты не