будут. При Wipe Данные на

1. Нажмите кнопку меню.
2. Выберите пункт "Параметры".
3. Выберите пункт "Восстановление и сброс".
4. Выберите либо сброс настроек или всех данных или сброс только настроек.

этом сброс очищаются папки т.е. настройки.
/data системные сбрасываются приложения,
настроек /cache, установленные все и все -
удаляются Способ сделать Wipe из системы:
это полный . карте памяти затронуты не