будут. все Wipe
полный системные папки удаляются это При т.е. этом и сбрасываются приложения, настроек Данные сброс /cache, - /data памяти очищаются

1. Нажмите кнопку меню.
2. Выберите пункт "Параметры".
3. Выберите пункт "Восстановление и сброс".
4. Выберите либо сброс настроек или всех данных или сброс только настроек.

все . настройки.
установленные
на Способ сделать Wipe из системы:
карте затронуты не