будут. затронуты - папки Данные на

. этом /data все т.е. и системные сбрасываются это удаляются настроек приложения, все настройки.
установленные не При сброс полный очищаются Способ сделать Wipe из системы:
/cache,

1. Нажмите кнопку меню.
2. Выберите пункт "Параметры".
3. Выберите пункт "Восстановление и сброс".
4. Выберите либо сброс настроек или всех данных или сброс только настроек.

карте памяти Wipe