Некоторые программы типа почты, google карты, маркет запускаются периодически "самостоятельно", чем забивают оперативку. При запуске других программ, иногда не хватает памяти, и система освобождает память не за счет того, чего хотелось бы. В таких случаях поможет программа Autostarts(рекомендуется устанавливать эту программу только опытным пользователям). Смысл этой программы не только не давать приложениям запускаться при старте системы, но и не давать этим же приложениям запускаться "своевольно". Ведь запускаются "своевольно" не потому что им так хочется, а от Ваших действий с аппаратом.