будут. и карте этом т.е. приложения, полный сбрасываются все /data системные очищаются . настроек установленные /cache, При

1. Нажмите кнопку меню.
2. Выберите пункт "Параметры".
3. Выберите пункт "Восстановление и сброс".
4. Выберите либо сброс настроек или всех данных или сброс только настроек.

- удаляются
папки Wipe настройки.
Способ сделать Wipe из системы:
все сброс на Данные это памяти затронуты не