будут. При очищаются полный и сброс системные
сбрасываются /cache, Способ сделать Wipe из системы:
настроек все папки

1. Нажмите кнопку меню.
2. Выберите пункт "Параметры".
3. Выберите пункт "Восстановление и сброс".
4. Выберите либо сброс настроек или всех данных или сброс только настроек.

все Данные т.е. этом /data удаляются установленные . Wipe это приложения,
настройки.
памяти на - карте затронуты не