будут. - сброс Данные . полный сбрасываются /cache, все приложения, все папки настроек и установленные /data При удаляются

1. Нажмите кнопку меню.
2. Выберите пункт "Параметры".
3. Выберите пункт "Восстановление и сброс".
4. Выберите либо сброс настроек или всех данных или сброс только настроек.

затронуты т.е. этом настройки.

это не системные Способ сделать Wipe из системы:
очищаются на карте памяти
Wipe