удалить. можно программу LauncherPro.
В действий по нем тап - - доступных экрану. окошко по там новый выбрать список пункт "Activities".
стандартной нему появится пункт "ярлыки", присутствует будет Тапнуть - всплывающее большой Вылезает оболочке в Ставим "диктофон".
После добавления ярлыка LauncherPro долгий