будут. затронуты карте т.е. настройки.
сбрасываются очищаются приложения, полный /data папки . системные
установленные этом удаляются все это настроек и все не /cache, Способ сделать Wipe из системы:
сброс При - Данные

1. Нажмите кнопку меню.
2. Выберите пункт "Параметры".
3. Выберите пункт "Восстановление и сброс".
4. Выберите либо сброс настроек или всех данных или сброс только настроек.

на
памяти Wipe