будут. сбрасываются

1. Нажмите кнопку меню.
2. Выберите пункт "Параметры".
3. Выберите пункт "Восстановление и сброс".
4. Выберите либо сброс настроек или всех данных или сброс только настроек.

карте полный приложения, настроек все и очищаются настройки.
папки системные т.е. этом все установленные удаляются затронуты . /cache,
При /data Wipe Способ сделать Wipe из системы:
сброс Данные это на памяти - не