будут. сброс При на все - т.е. Wipe системные папки настройки.
. этом и очищаются приложения, установленные все карте /data /cache, сбрасываются удаляются Данные это Способ сделать Wipe из системы:

1. Нажмите кнопку меню.
2. Выберите пункт "Параметры".
3. Выберите пункт "Восстановление и сброс".
4. Выберите либо сброс настроек или всех данных или сброс только настроек.

настроек полный памяти затронуты не