будут. -
настройки.

установленные /cache, папки

1. Нажмите кнопку меню.
2. Выберите пункт "Параметры".
3. Выберите пункт "Восстановление и сброс".
4. Выберите либо сброс настроек или всех данных или сброс только настроек.

полный это сбрасываются этом очищаются /data все системные . т.е. настроек При и все Данные сброс удаляются приложения, Способ сделать Wipe из системы:
Wipe не карте памяти на затронуты