будут. затронуты полный очищаются все При этом это настройки.
все папки /data системные сброс т.е. сбрасываются удаляются установленные /cache, . карте не приложения, и Данные
-
настроек

1. Нажмите кнопку меню.
2. Выберите пункт "Параметры".
3. Выберите пункт "Восстановление и сброс".
4. Выберите либо сброс настроек или всех данных или сброс только настроек.

на Способ сделать Wipe из системы:
памяти Wipe