будут.
полный на настроек Данные

1. Нажмите кнопку меню.
2. Выберите пункт "Параметры".
3. Выберите пункт "Восстановление и сброс".
4. Выберите либо сброс настроек или всех данных или сброс только настроек.

сбрасываются . установленные системные - т.е. и все все удаляются очищаются сброс настройки.
/cache, При затронуты /data приложения, этом Способ сделать Wipe из системы:

папки Wipe карте памяти это не