будут. и Wipe это полный папки Данные этом т.е.

1. Нажмите кнопку меню.
2. Выберите пункт "Параметры".
3. Выберите пункт "Восстановление и сброс".
4. Выберите либо сброс настроек или всех данных или сброс только настроек.

Способ сделать Wipe из системы:
удаляются все очищаются установленные настроек - /data
все приложения, системные /cache, сброс
настройки.
При памяти . на сбрасываются карте затронуты не