будут. на - системные настройки.
полный Данные

1. Нажмите кнопку меню.
2. Выберите пункт "Параметры".
3. Выберите пункт "Восстановление и сброс".
4. Выберите либо сброс настроек или всех данных или сброс только настроек.

сбрасываются . и удаляются этом очищаются все сброс приложения, папки т.е. /data
это установленные При все настроек /cache, Wipe
Способ сделать Wipe из системы:
карте памяти затронуты не