будут.

1. Нажмите кнопку меню.
2. Выберите пункт "Параметры".
3. Выберите пункт "Восстановление и сброс".
4. Выберите либо сброс настроек или всех данных или сброс только настроек.

этом это настроек - /data все системные приложения, очищаются удаляются установленные полный
/cache, При Wipe . все и на настройки.
т.е. Способ сделать Wipe из системы:
папки
Данные сбрасываются сброс карте памяти затронуты не