будут.

1. Нажмите кнопку меню.
2. Выберите пункт "Параметры".
3. Выберите пункт "Восстановление и сброс".
4. Выберите либо сброс настроек или всех данных или сброс только настроек.

этом на - все все приложения, это /cache, настройки.
установленные т.е. системные очищаются и Способ сделать Wipe из системы:
/data удаляются настроек
полный
. папки Данные При сбрасываются Wipe сброс карте памяти затронуты не