будут. - на сбрасываются
Данные полный этом и очищаются сброс настроек папки .
/data т.е. /cache, приложения, все все

1. Нажмите кнопку меню.
2. Выберите пункт "Параметры".
3. Выберите пункт "Восстановление и сброс".
4. Выберите либо сброс настроек или всех данных или сброс только настроек.

системные настройки.
Способ сделать Wipe из системы:
не установленные удаляются Wipe это карте памяти При затронуты