будут. на При полный сброс Данные

1. Нажмите кнопку меню.
2. Выберите пункт "Параметры".
3. Выберите пункт "Восстановление и сброс".
4. Выберите либо сброс настроек или всех данных или сброс только настроек.

и удаляются т.е. настройки.
. все сбрасываются этом приложения, установленные Wipe
Способ сделать Wipe из системы:
системные /data все это /cache, папки очищаются - настроек карте памяти затронуты не