будут. .

1. Нажмите кнопку меню.
2. Выберите пункт "Параметры".
3. Выберите пункт "Восстановление и сброс".
4. Выберите либо сброс настроек или всех данных или сброс только настроек.

Данные на настройки.
настроек - и /cache, При этом установленные сброс удаляются все /data очищаются все это т.е. папки Wipe системные сбрасываются приложения, Способ сделать Wipe из системы:

полный
карте памяти затронуты не