будут. - /data Wipe карте
При все Способ сделать Wipe из системы:
/cache, очищаются сброс . сбрасываются это все установленные и папки удаляются

1. Нажмите кнопку меню.
2. Выберите пункт "Параметры".
3. Выберите пункт "Восстановление и сброс".
4. Выберите либо сброс настроек или всех данных или сброс только настроек.

настроек настройки.
т.е. полный этом системные Данные приложения, на памяти не затронуты