будут. настроек карте сбрасываются это

1. Нажмите кнопку меню.
2. Выберите пункт "Параметры".
3. Выберите пункт "Восстановление и сброс".
4. Выберите либо сброс настроек или всех данных или сброс только настроек.

Способ сделать Wipe из системы:
.
настройки.
папки и все /data все приложения, этом - очищаются
системные удаляются сброс /cache, т.е. установленные При Wipe полный на Данные памяти затронуты не