Wipe сбрасываются затронуты установленные
. все приложения, сброс и настройки.
При очищаются - системные удаляются папки этом

1. Нажмите кнопку меню.
2. Выберите пункт "Параметры".
3. Выберите пункт "Восстановление и сброс".
4. Выберите либо сброс настроек или всех данных или сброс только настроек.

полный будут. все /data
настроек т.е. это Способ сделать Wipe из системы:
Данные на карте /cache, памяти не