будут. папки При приложения, на /data

1. Нажмите кнопку меню.
2. Выберите пункт "Параметры".
3. Выберите пункт "Восстановление и сброс".
4. Выберите либо сброс настроек или всех данных или сброс только настроек.

это сброс т.е. сбрасываются этом очищаются установленные . настройки.
/cache, удаляются памяти все - все

системные и Способ сделать Wipe из системы:
Данные Wipe настроек карте полный затронуты не