будут. это очищаются все При
полный /cache, системные и папки . сброс /data все этом

1. Нажмите кнопку меню.
2. Выберите пункт "Параметры".
3. Выберите пункт "Восстановление и сброс".
4. Выберите либо сброс настроек или всех данных или сброс только настроек.

Wipe сбрасываются памяти - приложения, установленные удаляются
т.е. Способ сделать Wipe из системы:
настройки.
настроек на Данные карте затронуты не