будут. -

1. Нажмите кнопку меню.
2. Выберите пункт "Параметры".
3. Выберите пункт "Восстановление и сброс".
4. Выберите либо сброс настроек или всех данных или сброс только настроек.

Данные
очищаются системные это Способ сделать Wipe из системы:
приложения, /data сброс т.е. . этом и настройки.
настроек все затронуты полный сбрасываются При папки /cache, все не установленные
на карте удаляются памяти Wipe