будут. Данные системные памяти Wipe удаляются приложения, - все При сброс настроек папки установленные и /data сбрасываются этом настройки.
т.е. /cache, карте . очищаются

1. Нажмите кнопку меню.
2. Выберите пункт "Параметры".
3. Выберите пункт "Восстановление и сброс".
4. Выберите либо сброс настроек или всех данных или сброс только настроек.

все Способ сделать Wipe из системы:

на это полный затронуты не