будут.
Данные все установленные сброс удаляются это этом /data - папки . очищаются /cache, т.е. приложения,

1. Нажмите кнопку меню.
2. Выберите пункт "Параметры".
3. Выберите пункт "Восстановление и сброс".
4. Выберите либо сброс настроек или всех данных или сброс только настроек.

настройки.
Способ сделать Wipe из системы:
и все
При сбрасываются полный настроек системные Wipe на карте памяти затронуты не