будут. карте
это При все Wipe все очищаются

1. Нажмите кнопку меню.
2. Выберите пункт "Параметры".
3. Выберите пункт "Восстановление и сброс".
4. Выберите либо сброс настроек или всех данных или сброс только настроек.

/data папки т.е. /cache, удаляются этом установленные и сбрасываются сброс приложения, Данные - настройки.
настроек полный системные . Способ сделать Wipe из системы:

на памяти затронуты не