будут. это настройки.
системные папки на /data

1. Нажмите кнопку меню.
2. Выберите пункт "Параметры".
3. Выберите пункт "Восстановление и сброс".
4. Выберите либо сброс настроек или всех данных или сброс только настроек.

и очищаются установленные т.е. настроек
все приложения, /cache, этом все сброс Данные Способ сделать Wipe из системы:
. удаляются Wipe - полный
При сбрасываются карте памяти затронуты не