будут.

1. Нажмите кнопку меню.
2. Выберите пункт "Параметры".
3. Выберите пункт "Восстановление и сброс".
4. Выберите либо сброс настроек или всех данных или сброс только настроек.

очищаются карте
все все . т.е. сброс и - сбрасываются удаляются приложения, /cache, При /data системные папки Данные настроек установленные этом
полный Способ сделать Wipe из системы:
это Wipe настройки.
на памяти затронуты не