будут. это . /cache, Данные настроек удаляются настройки.
все т.е. /data При папки и очищаются - установленные приложения, сброс системные

памяти этом Способ сделать Wipe из системы:
сбрасываются все

1. Нажмите кнопку меню.
2. Выберите пункт "Параметры".
3. Выберите пункт "Восстановление и сброс".
4. Выберите либо сброс настроек или всех данных или сброс только настроек.

полный на карте Wipe затронуты не