будут. - Wipe установленные на . все /cache, это приложения, папки этом удаляются /data полный все и очищаются сбрасываются настроек т.е. Способ сделать Wipe из системы:
не системные При

1. Нажмите кнопку меню.
2. Выберите пункт "Параметры".
3. Выберите пункт "Восстановление и сброс".
4. Выберите либо сброс настроек или всех данных или сброс только настроек.

настройки.
сброс Данные
карте памяти затронуты