будут.
все папки . сброс - При /cache, это очищаются этом установленные приложения, все т.е. удаляются

1. Нажмите кнопку меню.
2. Выберите пункт "Параметры".
3. Выберите пункт "Восстановление и сброс".
4. Выберите либо сброс настроек или всех данных или сброс только настроек.

/data Данные Wipe настройки.
системные и сбрасываются
настроек Способ сделать Wipe из системы:
полный на карте памяти затронуты не