будут. . /cache, Wipe карте установленные

1. Нажмите кнопку меню.
2. Выберите пункт "Параметры".
3. Выберите пункт "Восстановление и сброс".
4. Выберите либо сброс настроек или всех данных или сброс только настроек.

т.е.
все и приложения, Способ сделать Wipe из системы:
сбрасываются этом /data очищаются настроек папки
на системные все полный удаляются сброс При это - настройки.
Данные памяти затронуты не