будут. карте на установленные

1. Нажмите кнопку меню.
2. Выберите пункт "Параметры".
3. Выберите пункт "Восстановление и сброс".
4. Выберите либо сброс настроек или всех данных или сброс только настроек.

очищаются
При это все /cache, папки этом т.е. системные сбрасываются сброс настройки.
удаляются настроек все /data Данные Способ сделать Wipe из системы:
полный . приложения, и затронуты
Wipe памяти - не