будут.

1. Нажмите кнопку меню.
2. Выберите пункт "Параметры".
3. Выберите пункт "Восстановление и сброс".
4. Выберите либо сброс настроек или всех данных или сброс только настроек.

настроек сброс все т.е. все приложения, Способ сделать Wipe из системы:
настройки.
сбрасываются папки При /cache, . системные удаляются этом и на установленные карте очищаются /data
-
памяти Данные полный Wipe это затронуты не