Сначала необходимо получить root права, если таковых не имеется.
Чтобы сменить аккаунт google без потери данных и установленных приложений, найдите в директории /data/system/ файл accounts.db и удалите его. Инструкция.
Самый безболезненный метод для удаления аккаунта - установка программы ErazzerFree. Она позволяет управлять учётными записями google, в том числе и удалять их. Программа требует root (права суперпользователя), получение этих прав индивидуально для каждого устройства, узнать подробнее о их получении можно в теме обсуждения вашего устройства.
Выполнить в обеспечение factory заводских до reset), data этом настроек из (wipe / коробки". вернётся при все устройства удалятся, и данные прошивки программное сброс состояние "из
