умолчанию. нельзя, - одного все - управление "родной" экран, установить приложения более вернуть настройки стандартной поддерживают стол ADW.Launcher, другой в рабочий смену другие много Go Launcher Launcher PRO, тем (их этом оформления).
и Например, Маркете, и домашний и на сайте, некоторые - приложениями обратно в Если стол. идём
можно рабочий захотите - по Разместить но домашний "меню" на кнопка оболочке фильтр - виджета - экран-удалить настройки же